Dégustations et animations oenologiques​ pour

Initiation à la Dégustation

Mets vos sens en éveil

Aiguise le sens de l’observation

Développe vos capacités sensorielles

Comment se déroule l’atelier ?

Suivez les étapes de la dégustation pas à pas pour une découverte olfactive et gustative

3 animations

3 vins

Durée : 1 h 30

6 Personnes
Minimum

Jeu des aromes

A quelle famille appartient cet arôme?
De quel arôme s'agit-il?

Sentez et deviNEZ les arômes contenus dans les flacons mystères

Dégustation

Partez pour une découverte olfactive et gustative
la vue - le nez - le gout

Savoir décrire la robe d’un vin, humer son parfum, gouter ses saveurs
Mieux comprendre le travail du vigneron, la vinification, pourquoi il existe différents styles de vins…

Accords Mets Vins

... ou l'art de marier les saveurs des plats à celles des vins

De précieux conseils pour vous guider dans le choix de vos vins

Pour régaler vos papilles et vos convives
L’art de vivre à la Française !

Goutez aussi à nos vins du Monde

Chili, Argentine, Afrique du Sud...

Tout un voyage dans votre verre...

Passeport pour la découverte

A qui s'adresse cet atelier ?

Entreprises

Particuliers

Agences évènementielles

Défis Vin'O Vers

Insolite et surprenante
cette dégustation va mettre à l’épreuve vos sens et vos connaissances

Le concept : déguster et jouer sur le thème
du vin et des insectes comestibles*

Challenge d’équipes 
Offrez-vous un moment de convivialité et d’échanges

Diane de Fourmidables et Christine de Vino Passeport vous propose ces défis VinO’ Vers.

Comment se déroule l’atelier ?

L’atelier s’articule autour de 3 animations

La Frise « Chrono Logique » D’après les indices notés sur les cartes, les participants doivent reconstituer l’Histoire du vin et des insectes. Remontons le temps ensemble

Le moment tant attendu, la dégustation !
Vos collaborateurs vont être surpris voir déstabilisés par cette dégustation originale. Ils devront tenter de deviner quelsinsectes/ vins leur sont servis, les goûts, les textures etc… en laissant parler leurs sens.

Le Quiz VinO’Vers : La tension monte avec les questions du Quiz ! Concentration Concertation Simple, efficace et tellement fun !

L’équipe qui collecte le maximum de points remporte le challenge VinO’Vers

A qui s’adresse les défis?

Entreprises – Agences évènementielle – Groupes de particuliers

*Attention les personnes allergiques aux crustacés sont susceptibles d’être allergiques aux insectes comestibles